Rueda

La Caprichosa Verdejo 2020

100% Verdejo
7,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

La Caprichosa es un monovarietal de Verdejo que nace en viñedos situados en la zona de Rueda (Pollos y La Seca), con más de 30 años de edad. Tras una permanencia sobre lías durante 4 meses, se obtiene un vino muy aromático, con notas de heno, cítricos y toques balsámicos. Ideal para disfrutar junto con mariscos, pescados, foie y quesos curados. Como curiosidad, la añada anterior obtuvo la medalla de plata en los Decanter World Wine Awards 2019.

Ficha técnica

Marca:
La Caprichosa Verdejo
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Amarillo pálido, con reflejos verdosos.
Nariz:
Intensidad aromática alta, marcada por un amplio abanico de aromas varietales (heno, balsámicos y cítricos), con un aporte de madurez fruto del trabajo con las lías.
Boca:
Buena estructura, equilibrado, untuoso, aterciopelado y de posgusto largo, recordando los aromas percibidos en nariz.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Ideal con mariscos, pescados, foie y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Rueda, Pollos y La Seca (Valladolid), a 750 metros de altitud. Plantación en vaso.
Área:
La bodega tiene 308 hectáreas en total.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Rendimiento:
4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual, en cajas y mesa de selección.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Tiene lugar durante 15 días a una temperatura de 14 ºC. Permanencia sobre lías durante 4 meses.
7,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
La Caprichosa Verdejo 2020
Rueda
7,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,3
15 valoraciones
5
9
4
5
3
1
2
0
1
0
4,1
156 valoraciones
5
51
4
92
3
11
2
2
1
0
3,7
108 valoraciones
5
15
4
67
3
24
2
2
1
0

Añadas: 2020 2019 2018

By Pedro F., Vie, 26/11/2021 - 15:22

By Luis Y., Dom, 21/11/2021 - 11:25

Gran RCP. A repetir

By Stefan H., Vie, 19/11/2021 - 20:55

S

By Vega R., Mar, 16/11/2021 - 20:54

By Éric S., Mar, 16/11/2021 - 16:01

By Manuel isaac P., Dom, 14/11/2021 - 10:35

By Pere V., Sáb, 13/11/2021 - 21:11

By Diego L., Dom, 17/10/2021 - 19:54
Ver más comentarios

By Olga S., Jue, 25/11/2021 - 17:49

By Daniel D., Mar, 23/11/2021 - 13:36

By Andrés A., Mié, 17/11/2021 - 19:08

By Abdón G., Dom, 14/11/2021 - 18:09

By Stefan T., Lun, 01/11/2021 - 14:06

By Carlos B., Mié, 20/10/2021 - 14:39

By Luis alberto B., Sáb, 09/10/2021 - 20:57

By Michael L., Mié, 15/09/2021 - 08:43
Ver más comentarios

By Jorge B., Mar, 10/08/2021 - 20:54

By Jean-luc M., Vie, 06/08/2021 - 17:37

By Jose francisco M., Jue, 01/07/2021 - 17:09

By Antonio A., Mar, 08/06/2021 - 13:30

By Francisco josé L., Lun, 03/05/2021 - 08:46

By Cristina P., Dom, 07/03/2021 - 17:07

By Monica M., Mié, 03/03/2021 - 17:07

By Nicolas E., Lun, 15/02/2021 - 11:27
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO