Alsace
Kientzler Riesling 2016
100% Riesling
18,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
En Kientzler la Riesling es la reina del lugar. Su enorme reputación en la zona está construida en parte gracias a la excelente materia prima que consiguen con esta uva. Estamos ante su Riesling genérico, de entrada de gama, y sin embargo el vino destaca por su clase, finura y personalidad. Un blanco perfecto lleno de virtudes: frutalidad, cremosidad, acidez ligeramente salina que proporciona longitud y sabrosidad y un posgusto muy largo y agradable.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Kientzler Riesling
D.O.:
Alsace
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Riesling
Cata
Vista:
Amarillo pajizo.
Nariz:
Fruta amarilla, melocotones en almíbar, piedra, recuerdos de cereales, ahumados y ligeros apuntes de hinojo.
Boca:
Seco y denso, cremoso, con volumen, espectacular acidez que sostiene y proporciona mucha largura al vino.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2021 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Cocina asiática, cocina mexicana y cazuelas de mejillones.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos localizados en suaves pendientes en los pueblos de Ribeauvillé y Hunawihr. Orientación este y altitud de 220-260 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Viñas de 10 años conviven con viñas de hasta 60 años, la media es de 35 años.
Suelo:
Arcillo calcáreos, con margas.
Clima:
Semicontinental, los Vosgos actúan como barrera protectora de las lluvias procedentes del Atlántico.
Rendimiento:
35 hectolitros por hectáreas.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. No hace fermentación maloláctica. 3 gramos de azúcar residual.
18,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Domaine Kientzler
Alsace
Año de fundación: 1971
Superficie total de viñedo: 14 ha.
Superficie total de viñedo: 14 ha.
La familia Kientzler cultiva desde hace cinco generaciones un bonito viñedo en Ribeauvillé. Un esmerado trabajo que se traduce en vinos blancos alsacianos puros, minerales y complejos. Alsacia...
La bodega a fondo
Kientzler Riesling 2016
Alsace
18,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2016 2015 2014
Riesling Alsaciano correcto
Tenía buenas esperanzas en estos vinos y me decepcionaron
Parecido al 2014,buen riesling de iniciación el los vinos alsacianos
Normalillo de todo. Se deja beber bien pero muy caro para lo que es. https://m.facebook.com/groups/1677029482601422
Me parece un vino de la zona en cuestión bastante normalito , no deja sensaciones y no se corresponde para nada su precio.
Mineral, expresivo, fresco. Y con el tiempo no deja de crecer. Me ha encantado
Exquisito. Gran RieslingMuy mineral y apetitoso.Ideal para iniciarse en vinos blancos.Alsacia tiene bien ganada su fama en estos vinos.
Un riesling para empezar a iniciarse en estos maravillosos blancos
LO SIENTO NO ES ESTA MI OPINION PARA ENATE,ME EQUICOQUE DE VINO,ESTE ES EXELENTE.pERDON.