Mosel

Kestener Paulinshofberg Riesling Trocken 2013

100% Riesling
92+
Parker
Este vino ya no está disponible

Un estupendo vino, muy poderosos pero extremadamente fino. Opulento sin dejar de ser fresco. No es de extrañar sus 92+ puntos Parker

Ficha técnica

Marca:
Kestener Paulinshofberg Riesling Trocken
D.O.:
Mosel
Tipo:
Blanco
Añada:
2013
Grado:
12% vol.
Producción:
1.000 botellas.
Variedad:
100% Riesling

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo.
Nariz:
Aromas de pizarra delicadamente puros y polvorientos, pomelo y limón
Boca:
Intenso y concentrado en el paladar, jugoso, estructurado por una acidez mineral firme y persistente, con un final largo y complejo, estimulante, salado y con buen agarre. Postgusto aromático y largo.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Un vino para beber ahora aunque con un gran potencial de guarda de más de 20 años.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Paulinshofberg
Descripción:
viñedos situados en los únicos sitios orientados hacia el sur en la zona de Paulinshofberg.
Edad:
Más de 45 años.
Suelo:
Piedra de pizarra extremadamente erosionada.
Clima:
Continental
Vinificación:
Fermentación en depósito de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Concentrated ripe pip, grapefruit and lemon aromas along with crushed stones on the nose of the 2013 Kestener Paulinshofberger Riesling lead to a full-bodied, well-concentrated, slightly sweet and juicy palate, which is structured by a firm and lingering salty, mineral acidity. From the extremely steep Kestener Einzellage located next to the Brauneberger Juffer, this is a deep, powerful intense Riesling with a great expression. Bottled with 12% alcohol and 10 grams per liter of residual sugar, it should be stored at least for 3-4 years, but should age for 10-15 years. - Stephan Reinhardt. 

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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9,3/10 wine_ranking. El paso de los años le confieren una mineralidad... Descubierto en Diverxo en Noviembre 2018 y amor a primera vista.

Por Fernando G., 24 Jun 2019

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