Descripción

Los jovenes y prometedores vignerons José Gil y Vicky Fernández denominan como vino de paraje a La Canoca, un coupage de Tempranillo que cuenta con un pequeño porcentaje de Viura. Una joya de limitadísima producción con la que podemos disfrutar de su frescura y complejidad

 

 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
13.5% vol.
Producción
3.250 botellas
Variedad
Tempranillo, Viura
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Expresiva e intensa. Seduce con las notas de fruta negra y los apuntes sutilmente herbáceos.
Boca
Con una agradable textura y taninos muy finos. Redonda y envolvente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Canoca
Descripción
Viña plantada en vaso a una altitud de 540 metros de altitud.

Superficie
0.4 hectáreas.
Edad
Media de 50 años.
Suelo
De limo con un pequeño porcentaje de caliza.
Clima
El ciclo de esta añada comenzó con frío y lluvia. Abril fue el último mes con precipitaciones, pasando desde ahí a meses de calor y sequía.
Cosecha
Vendimia manual en cajones de 200 kilogramos. Comenzó el 15 de septiembre.
Vinificación
Despalillado completo.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en barrica de roble francés de 500 litros en el calado del castillo.
Embotellado
Tuvo lugar en septiembre de 2023.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

José Gil's two neighbouring parcels, totalling 1.2 hectares are in the cooler, upper part of La Canoca at 610 metres, well on the way to Santa María de la Piscina. Suitably bright, perfumed and refined, it's another superb expression of the site from this brilliant young winemaker. Chalky, fragrant and pure, this has a hint of stony reduction and vivid bramble, plum and black cherry fruit. 2025-32

The Wine Advocate:

There is a change in the 2022 La Canoca, as this year it's no longer a single-vineyard wine but a paraje, or lieu-dit, wine that includes more plots from the same place. Therefore, volumes have grown from 500 bottles in the previous vintage to 3,200 in 2022. This is surprisingly fresh, harmonious and elegant, getting closer to the character of the 2021s, closer than any of the other 2022s. It slowly opened up in the glass to floral notes, hints of wild herbs and crushed stones. The palate is solid and complete, with fine, chalky tannins and a long and tasty finish. It was bottled in September 2023. - Luis Gutiérrez.