Descripción

Petra Mora selecciona este tinto de la Bodega Hermanos Sastre  bajo la denominación Ribera del Duero y elaborado exclusivamente con Tempranillo. Aroma complejo y potente, sabor fresco e intenso, elegante y equilibrado, con un recuerdo a fruta. Muy buena acidez. 

Hermanos Sastre dan fama a una de las bodegas familiares españolas más reconocidas a nivel internacional; en 2010 fue nominada a la “mejor bodega europea del año” en los Wine Star Awards de la revista Wine Enthusiast.

Ficha técnica

El seleccionador
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Boca
Sabor fresco e intenso, elegante y equilibrado, con un recuerdo a fruta. Muy buena acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje
Ideal para acompañar todo tipo de platos de cuchara, asados y carnes a la brasa.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
El vino se cría durante 10 meses en barricas de roble francés y americano.