Descripción
Este tinto se elabora con uvas de la variedad Giró y procede de los viñedos más viejos de la bodega. La críticia lo avala y se muestra muy floral, con recuerdos de fresas, cerezas y toques ahumados, con una boca precisa, directa y delicada.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
If the wines from Felipe Gutiérrez de la Vega are inspired by classical music, his daughter Violeta has also inherited a love form music, but the name of this wine hints at a more contemporary influence. This is pure Garnacha, locally known as Giró, from very old vines (80 years old) at 650 meters altitude from where you can see the sea. It fermented in open 300-liter oak barrels with a further two years in 225-liter French barriques. It has a very fresh nose of wild strawberries, lavender and dried roses with aromas of cured meat. The really elegant and light-footed palate is medium-bodied, with very elegant tannins plus a great depth and concentration of flavors. This is a worthy follower of the initial 2009 vintage; perhaps 2010 is fresher and more balanced. 2,050 bottles were filled.
En los años 70, Felipe Gutiérrez de la Vega y su mujer Pilar se instalan en una antigua casa de campo de Jávea para retomar los antiguos viñedos familiares e impregnarse de la cultura de la Marina Alta.
Añadas: 2020 2018 2017 2012
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.
Muy flojo, sin cuerpo, muy clarete.
Grata sorpresa, un pelín rollo natureta en nariz pero en boca muy fino y con tanino sedoso
Expresivo y maduro. Complejo, delicado y elegante tanto en nariz (fruta roja en sazón, como en boca (fresco, equilibrado y sedoso). Enorme!
Grata sorpresa. Vino claro, suave y fácil de beber. Baja graduación. Muy recomendable en verano.
Magnífica expresión de la giró
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.