Rioja
Ecológico
Ecológico
Ijalba Crianza 2018
90% Tempranillo, 10% Graciano
90
Tim Atkin
x3
10,50 € a partir de 3 uds.
10,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este tinto da buena muestra de la singular personalidad de los vinos de Viña Ijalba. Tempranillo y Graciano ofrecen un conjunto armonioso en un Crianza de aire clásico pero de corte indudablemente moderno. De aroma frutal y tostado, buen cuerpo y boca sedosa.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Ijalba Crianza
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
90% Tempranillo, 10% Graciano
Certificaciones:
Cata
Vista:
Debuena capa y color rojo cereza.
Nariz:
Aroma fresco a frutos rojos y vainilla.
Boca:
Agradable y equilibrada, con retronasal golosa.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Carne a la brasa, pato asado, cerdo, pescados con hierbas aromáticas, guisos de legumbres y vegetales y quesos manchegos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos ubicados en San Vicente de la Sonsierra y en Viana, en los alrededores de Logroño
Enólogo:
Pedro Salguero
Vinificación:
Fermentación con levaduras indígenas durante 15 días.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano.
Embotellado:
Antes de su embotellado fue objeto de estabilización natural y filtración por placas de celulosa. Una vez en botella permaneció un mínimo de 6 meses afinándose.
Opinión de los críticos
Tim Atkin:
Ijalba's reliable, good-value blend of Tempranillo with 10% Graciano and 2% Maturana Tinta all comes from the unofficial Rioja Media zone around Logroño. Grassy, perfumed and refreshing, it has lots of colour, capsicum and black cherry flavours and a sheen of American oak spice. 2022-26
x3
10,50 € a partir de 3 uds.
10,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Viña Ijalba
Rioja
Año de fundación: 1991
Superficie total de viñedo: 90 ha.
Superficie total de viñedo: 90 ha.
Pionera en la elaboración de vinos ecológicos, esta bodega familiar de tercera generación es ya una de las firmas clásicas de Logroño. La tradición riojana y el
La bodega a fondo
Ijalba Crianza 2018
Rioja
x3
10,50 € a partir de 3 uds.
10,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2018 2017
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Vin surprenant. Je ne connais pas le lexique approprié donc je dirai simplement qu’il est très bon.