Heras Cordón Vendimia Seleccionada 2019
Descripción
Un tinto riojano de corte clásico elaborado con un coupage de Tempranillo, Mazuelo y Graciano. Muestra un carácter elegante, vivo y afrutado con notas de frutas rojas, tostadas y torrefactas. Un vino diseñado para los que disfrutan con el estilo más tradicional de esta región. Perfecto para acompañar cualquier momento gastronómico.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
temperatura controlada de 25 ºC en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Se realizan remontados diarios para aumentar la extracción colorante.
Opinión de los críticos
Always something of a super Crianza from this Fuenmayor-based bodega, this is a structured, intense, deeply coloured medley of Tempranillo with 10% each of Graciano and
Mazuelo aged in American oak. Sappy blackberry, violet and liquorice notes are entwined with layered tannins and some mocha undertones.
Dried leaves, olives, tobacco and earthy, savory plums. Very traditional and reserved with tight, fine-grained tannins and a savory finish. Vegan. Drink now.
Esperábamos un poquito más, simple