Rully Premier Cru

Henri Pion Rully 1er Cru 2014

100% Chardonnay
28,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Las subzonas Mâconnais y Côte Chalonnaise, a la que pertenece este vino, se ubican al sur de Borgoña y son de las más asequibles dentro de la región. Con este Henri Pion Rully 1er Cru 2014 no tendrás que hipotecarte para poder beber un gran vino de Borgoña.

Ficha técnica

Bodega: 
Marca: 
Henri Pion Rully 1er Cru
D.O.
Rully Premier Cru
Subzona: 
AOC Rully 1er Cru (Côte Chalonnaise)
Tipo
Blanco
Añada
2014
Grado: 
12.5% vol.
Producción: 
3000 botellas
Variedad: 
100% Chardonnay

Cata

Vista: 
Color amarillo brillante.
Nariz: 
Aromas frescos a fruta cítrica y notas mentoladas.
Boca: 
Boca fresca y placentera con un largo final salino e intenso.
Temperatura de servicio: 
Entre 10 y 12ºC.
Consumo: 
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 2020.
Maridaje: 
Platos con albahaca, aguacate, lima o ajo. Ensalada de rúcula con parmesano. Risotto de espárragos, raviolis de marisco, pescados blancos como el bacalao.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Premier Cru. Exposición este. Entre 230 y 300 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad: 
40 años.
Suelo: 
Arcilloso calcáreo
Clima: 
Continental del norte.
Cosecha: 
Viticultura poco intervencionista basada en el respecto al medio ambiente. Vendimia minuciosamente seleccionada.
Vinificación: 
Casi sin sulfitos añadidos y filtración suave.
Envejecimiento: 
9 meses en toneles de barrica francesa, de los cuales un 10% eran nuevos.
28,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Henri Pion Rully 1er Cru 2014

Rully Premier Cru

28,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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3 opiniones
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Por Fernando P., 4 Mayo 2018
Por Soledad P., 23 Mayo 2017

Insípido con regusto amargo.

Por Javier A., 12 Mayo 2017

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