Descripción

Solamente las uvas más maduras y más sanas se seleccionan para la elaboración de este vino de producción limitada. Una excelente oportunidad para probar un Riesling procedente de un viñedo viejo que ofrece notas afrutadas, toques cítricos, así como una boca jugosa y compleja.

Ficha técnica

La bodega
Weingut Günther Steinmetz
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Riesling
Origen
Mosel

Cata

Vista
Color con reflejos amarillos, medio verde.
Nariz
Aromas de frutas jugosas (frambuesa) y cítricas, con toques minerales.
Boca
Redondo, exuberante, con textura cremosa y bien estructurado. Persistente final.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Un vino para beber ahora aunque con un gran potencial de guarda de más de 20 años.

Viñedo y elaboración

Nombre
Great-Wintricher.
Superficie
1,2 hectares.
Edad
Más de 60 años.
Suelo
Pizarra y cuarzo de color azul púrpura.
Vinificación
Fermentado y envejecido en depósitos de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Some people will tell you that Mosel Kabinett must be light, and this is definitely just over the line in medium-bodied territory, but what an amazing balance this wine has. The interplay of succulence and mineral acidity is off the scale, the diamond-like brilliance at the finish totally extraordinary. From over 60-year-old vines. Drink or hold.