Bierzo
Guerra 1879 Mencía Centenaria 2014
100% Mencia
7,40 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
El nombre de este vino rinde homenaje al año de lanzamiento del primer vino Guerra. De hecho, esta es una de las bodegas con marca más antigua de España. Guerra 1879 está elaborado con Mencía de viñedos con una media de 50 años de edad. Tras una fermentación en depósitos de hormigón y una crianza de 8 meses en barrica, nos encontramos con un vino amplio, sedoso, goloso y con notas de frutos rojos y negros maduros en nariz.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Guerra 1879 Mencia Centenaria
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Mencia
Origen:
Bierzo
Cata
Vista:
Color rojo cereza picota intenso.
Nariz:
Aroma a frutos rojos y negros maduros, mineral y con un fono terroso.
Boca:
En la boca es amplio, sedoso, con carácter inquieto y goloso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Viñedo y elaboración
Descripción:
VIñedos plantados en vaso a una altitud de entre 450 y 600 metros.
Edad:
Entre 45 y 55 años.
Suelo:
Arcilloso con pizarra en ladera.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Maceración de la uva en frío de 3 a 5 días. La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de hormigón durante 15 días y la fermentación maloláctica durante 7 días.
Envejecimiento:
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés.
7,40 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Vinos Guerra
Bierzo
Año de fundación: 1879
Vinos Guerra es una bodega cooperativa que pertenece a 850 agricultores de la comarca de El Bierzo que cuidan la tierra ayudando a mantener y sostener el medio rural y el espacio ecológico de la
La bodega a fondo
Añadas: 2014 2012
Una Mencía a la antigua usanza de hace 25 años. Viñedo viejo combinado con buena madera pero sin perder frutillos rojos ni flores azules Gut