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Mosel

Günther Steinmetz Brauneberger Juffer Auslese 2006 50 cl.

100% Riesling
91
Parker
43,40 €
IVA incl. Botella de 50 cl.
Carrito de la compra

Este auslese alemán, 100% Riesling, proviene de la parcela más prestigiosa de todo el Mosela: Juffer Sonnenuhr, en el corazón de una empinada ladera con pizarras grises, azules y rojas. Estamos ante un blanco naturalmente dulce en mayúsculas, profundamente mineral y que nunca empalaga. Un espectáculo para los sentidos con una gran capacidad de guarda.

Ficha técnica

Marca:
Gunther Steinmetz Brauneberger Juffer Auslese
D.O.:
Mosel
Tipo:
Blanco Naturalmente Dulce
Añada:
2006
Grado:
9% vol.
Variedad:
100% Riesling

Cata

Vista:
Color amarillo, opulento y complejo.
Nariz:
Notas de ciruela, pera y melón, glaseado con miel, muy puro, con toques de piel de fruta agria y cáscara de pomelo amargo-dulce y almendra de albaricoque.
Boca:
Las notas de caramelo y una tendencia a la fruta seca influyen en el acabado, con el aceite de nuez y las notas minerales y saladas sobresaliendo sobre el resto.
Temperatura de servicio:
Entre 7º y 10ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2030 aproximadamente en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Brauneberger Juffer-Sonnenuhr
Descripción:
Parcela en ladera con una pendiente de hasta el 80% de inclinación, con orientación sur y un nivel óptimo de luz solar.
Área:
4 hectáreas
Suelo:
Piedra de pizarra azul, gris y marrón mezclada con arena roja y grava.
Clima:
Continental

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The Steinmetz “two star” 2006 Brauneberger Juffer Riesling Auslese A.P. #16 features a sappy plum, pear, and melon concentrate, honey-glazed and satisfyingly pure, with hints of tart fruit skin and bitter-sweet grapefruit rind and apricot kernel adding interest. Notes of caramel and a dried fruit tendency influence the finish, with nut oil and illusive, savory mineral notes chiming in as well. What this lacks in exuberance and refreshment as displayed by the “one star” Spatlese, it more than makes up for in its fascinating, richly-satisfying, understated complexity. This relatively dry Auslese will reward 20 or more years of cellaring and almost certainly reveal further facets in the process. 
 

43,40 €
IVA incl. Botella de 50 cl.
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Günther Steinmetz Brauneberger Juffer Auslese 2006 50 cl.
Mosel
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Opinión de los Socios

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7 valoraciones
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Por Alex E., Dom, 08/03/2020 - 14:08

La mezcla dulzona con transfondo mineral no me ha satisfacido. Valoración Rxm 88.

Por Jose luis S., Dom, 05/01/2020 - 12:17

Verdaderamente " particular ", interesante con fuá ,mineral a la vez que dulce.Para probar al menos una vez en la vida !!

Por jose maria U., Vie, 06/09/2019 - 21:07

Por Richard S., Lun, 29/04/2019 - 18:32

Por Antonio M., Lun, 22/04/2019 - 09:43

Gran aulese riesling sorprendente

Por Vicente M., Vie, 12/04/2019 - 21:37

Por Miguel P., Vie, 05/04/2019 - 19:49

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