Costières de Nîmes
Ecológico

Gris de Grenache 2020

95% Garnacha, 5% Monastrell
Este vino ya no está disponible

Descripción

Los viñedos con los que Michel Gassier elabora este rosado se encuentran muy cerca de las marismas de la Camarga, en el delta del Ródano, al suroeste de Arles y en plena Provenza francesa. Viñas en ecológico bien aireadas por las brisas del mediterráneo. Un rosado basado en la Garnacha con un pequeño porcentaje de Monastrell que es toda una delicia: frutal, con chispeante frescura y que acompaña a todo tipo de platos.  

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Domaine Gassier Grenache
D.O.:
Costières de Nîmes
Tipo:
Rosado
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
95% Garnacha, 5% Monastrell
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color pétalo de rosa pálida.
Nariz:
Fruta roja fresca: fresas, cassis y grosellas.
Boca:
Jugosa y con buena textura, final vino, sabrosa.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arcillo limosos.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Vinificación:
Contacto con las pieles de entre 12 y 24 horas para extraer color y aromas sin adición de sulfuroso. 40% del mosto es por sangrado y un 60% prensado directo en ausencia de oxígeno. Maceración en frío, fermentación a temperatura controlada durante 21 días. 8 semanas de crianza sobre lías.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019

By Jose manuel L., Vie, 05/08/2022 - 17:37

By Alberto H., Mar, 28/06/2022 - 17:39

very light, but delish

By Cathy A., Lun, 25/04/2022 - 10:55

By JosÉ P., Mié, 09/02/2022 - 20:34

By Gemma C., Lun, 07/02/2022 - 21:49

Mucha clase en un rosado casi blanco pero "con golosina". Recomiendo servir fresco, no frío.

By Pablo P., Sáb, 05/02/2022 - 12:01

By Nati B., Lun, 24/01/2022 - 17:17

By Alex E., Sáb, 18/12/2021 - 23:00
Ver más comentarios

By José maría P., Sáb, 11/12/2021 - 22:43

By Montserrat G., Vie, 05/11/2021 - 17:13

By Criso S., Dom, 06/06/2021 - 18:50

Mejor rosado en mucho tiempo

By Jose mari A., Mié, 10/03/2021 - 10:14

By David K., Dom, 07/03/2021 - 16:01

By Rosa V., Mar, 09/02/2021 - 21:02

By Edelmiro F., Mar, 09/02/2021 - 17:29

By David G., Lun, 08/02/2021 - 16:55
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