Descripción

Especial y de marcada personalidad. Así define a este tinto el enólogo de Bodegas Gran Feudo, Javier Garbayo, quien lo diseñó a partir de una selección de uvas de Tempranillo y Garnacha procedentes de las viñas más viejas que la firma posee en el corazón de Navarra. Sus 18 meses de crianza pulieron un vino complejo y elegante, de aromas a fruta madura y notas de madera noble y paso sabroso y aterciopelado. 

 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Gran Feudo
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Variedad
80% Tempranillo, 20% Garnacha
Origen
Navarra

Cata

Vista
Color rojo picota limpio y brillante. Capa media-alta.
Nariz
Compleja y elegante, destaca la fruta madura envuelta en notas de madera noble bien ensambladas.
Boca
Entrada potente. Paso aterciopelado, estructurado, sabroso, con buen equilibrio y un final largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia manual. Selección de racimos en sus propias cepas.
Vinificación
Elaboración tradicional, en depósito de acero inoxidable a una temperatura de fermentación de 28-30 ºC.
Envejecimiento
18 meses en barrica de roble francés y americano.
Embotellado
Este vino contiene sulfitos.