Descripción

Gómez Cruzado Reserva 2009 procede de los viñedos más antiguos en tres tipos de suelos riojanos que combinados aportan potencia, estructura y elegancia. Es un Reserva pensado para perdurar, complejo, intenso, con buena carga de fruta en sazón, regaliz y cueros finos. Rioja para no fallar y presidir una buena mesa.

Ficha técnica

La bodega
Gómez Cruzado
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2009
Grado
14.1% vol.
Subzona
La Rioja Alta
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Limpio y brillante, color rojo rubí.
Nariz
Intensidad alta en nariz, destacan los aromas terciarios de la crianza: especias, cacao, piel de naranja. Aún conserva aromas frutales propios de la variedad: fruta negra y fruta escarchada.
Boca
El paso por boca es redondo, fácil de beber, con buena acidez, taninos suaves y retrogusto frutal. Clara tipicidad de los reservas del Barrio de la Estación de Haro.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16°C.
Maridaje
Guisos especiados, carnes rojas a la parilla, asados de cordero y cochinillo.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos cultivados en vaso, situados en la falda de la Sierra Cantabria y alrededor del curso bajo del río Najerilla.
Edad
Más de 30 años.
Suelo
Viñedos cultivados en suelos aluviales y arcillo calcáreos: en los primeros se consiguen uvas con mayor madurez y elegancia, los segundos aportan a los vinos mayor estructura y sedosidad.
Clima
Fríos con componente Atlántico en algunas zonas y en los viñedos de Uruñuela con componente mediterráneo que los hace un poco más cálidos.
Cosecha
Manual en cajones de 200 Kg. Selección de racimos en bodega.
Vinificación
3 días de maceración prefermentativa en frío, realizando remontados diarios y “delestage” durante su fermentación a temperaturas controladas, en depósitos troncocónicos de acero inoxidable.
Envejecimiento
18 meses en barrica bordelesa. 50% roble americano y 50% roble francés nuevo y de dos años.
Embotellado
Estancia posterior en botellero de dos años.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2008 Reserva is pure Tempranillo that shows plenty of animal aromas of leather and wet fur wrapped around a core of cherries and blackberries. The palate shows abundant grainy, slightly drying tannins that give the wine an overall astringent personality. Perhaps 18 months in oak was too long for these grapes in 2008. Drink up. 55,000 bottles produced".