Bierzo
Godelia Cuvée Brut Reserva
100% Godello
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Godelia Cuvée Brut Reserva es el primer vino espumoso de la bodega, elaborado mediante el método tradicional, en el que la burbuja se obtiene a partir de una segunda fermentación en botella. 22 meses de crianza en rima y posterior degüelle, obteniendo un espumoso elegante y de burbuja fina.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Godelia Cuvee Brut Reserva
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Espumoso
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Godello
Cata
Vista:
Amarillo pajizo.
Nariz:
Fresco, complejo, con sutiles notas de flores blancas y cítricos, envueltas por los aromas de bollería y frutos secos procedentes del contacto con las lías.
Boca:
Burbuja fina y delicada, carácter frutoso y refrescante, con acidez equilibrada y final persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Ideal para aperitivos, pescados y mariscos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados a entre 500 y 700 metros de altitud.
Edad:
Viñedos de entre 20 y 40 años de edad.
Suelo:
Mezcla de cuarcitas y pizarras.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos. Mesa de selección manual.
Envejecimiento:
Crianza en rima de 22 meses y posterior degüelle.
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Godelia
Bierzo
Año de fundación: 2009
Superficie total de viñedo: 40 ha.
Superficie total de viñedo: 40 ha.
Godelia es una bodega familiar situada en la pedanía de Pieros, una pequeña aldea perteneciente al municipio de Cacabelos, en la comarca leonesa de El Bierzo. Su arquitectura está...
La bodega a fondo
Godelia Cuvée Brut Reserva
Bierzo
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
