Gigondas Le Secret des Dentelles 2016
Descripción
Este tinto procede de un terruño emblemático del sur del valle del Ródano, enclavado en el corazón de la cordillera de Dentelles de Montmirail. La especial composición de los suelos y el microclima que disfruta le confiere de una gran finura y una buena acidez, no exenta de potencia revestida de aromas a garriga, frutos rojos y negros, y unos taninos suaves y sedosos.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
This négoce has turned out a solid 2016 Gigondas Secrets des Dentelles, a blend of 70% Grenache, 20% Syrah and 10% Mourvèdre aged in a mix of concrete tanks and used barriques. It's medium to full-bodied, without the voluptuousness of some others but with bright cherry fruit, a streamlined feel in the mouth and a decent finish.
A terrific looking barrel sample, the 2016 Gigondas Secret Des Dentelles offers a complex bouquet of dried flowers, forest floor, spice, and both black raspberry and black cherry-like fruit. With medium body, sweet tannins, and a balanced, beautifully elegant profile, it should drink nicely right out of the gate yet also evolve nicely for 8-10 years.
La bodega
François-Xavier Nicolas Pere et Fils
