Descripción

La parcela Hoher Rain, con más de cien años de edad, es el lugar idílico desde el que llega este blanco. Destaca por su jugosidad y su sedosidad y que es perfecto para aquellos que quieran adentrarse en los vinos austriacos. 

Ficha técnica

La bodega
Geyerhof
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Grüner veltliner
Origen
Wiener Gemischter Satz

Cata

Nariz
Muy herbal y floral.
Boca
Jugoso, delicado, con el gran perfil frutal propio de la varaiedad.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
Más de cien años.
Suelo
Arenoso y limoso.
Cosecha
Vendimia realizada de forma manual a primeros de octubre en cajas pequeñas.
Vinificación
Estrujado de los racimos enteros, fermentación lenta en depósitos de acero inoxidable. El vino permanece con sus lías hasta final de febrero.