Cornas
Franck Balthazar Cuvée Casimir Balthazar 2019
100% Syrah
20% dto al añadir a tu cesta
53,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
El nombre de este vino rinde homenaje a Casimir, el abuelo de Franck Balthazar. Elaborado en Cornas, en la zona norte del Ródano, la mitad del vino procede de viñas relativamente jóvenes y la otra mitad de cepas con más de 60 años. Se expresa frutal pero complejo, con notas de moras y cassis en primer plano y ahumados, florales y minerales en el fondo. Gusto denso y elegante, con taninos firmes.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Franck Balthazar Cuvee Casimir Balthazar
D.O.:
Cornas
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Syrah
Cata
Vista:
Rojo profundo.
Nariz:
Notas de moras, cassis, fondo de aceituna negra, violetas, humo y apuntes minerales.
Boca:
Denso y elegante, con taninos firmes.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Edad:
Plantados entre 2003 y 2011.
Vinificación:
Maceración y fermentación de entre 12 y 14 días en depósitos de cemento.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
20% dto al añadir a tu cesta
53,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Franck Balthazar
Cornas
Año de fundación: 2010
Franck Balthazar vio cumplido su sueño de elaborar vinos orgánicos en Cornas desde la añada 2010. Un proyecto relativamente reciente pero que sigue la tradición de una zona
La bodega a fondo
Franck Balthazar Cuvée Casimir Balthazar 2019
Cornas
20% dto al añadir a tu cesta
53,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
