Ribeiro

Formigo 2021

Treixadura, Palomino, Godello, Torrontés, Albariño, Loureira
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Descripción

Adega Manuel Formigo es una bodega familiar que elabora este blanco con diversas variedades de uva, entre las que destacan las locales Treixadura, Albariño y Loureiro, junto a un pequeño porcentaje de Palomino cultivada en pequeñas parcelas de la propiedad. Presenta aromas a fruta fresca y flores blancas, con un paso por boca equilibrado y gustoso.

Ficha técnica

Marca:
Formigo
D.O.:
Ribeiro
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12% vol.
Variedad:
Treixadura, Palomino, Godello, Torrontés, Albariño, Loureira

Cata

Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Fincas Miñoteira, Portela, Pereiro, As Barcas y Barbaña.
Edad:
De una media de 35 años.
Suelo:
Granítico (sábrego) asentado sobre roca madre de gran dureza con un significativo contenido de piedras y gravas que mejoran la insolación de los racimos.
Cosecha:
Vendimia manual incluyendo una selección de racimos sobre la misma cepa. Transporte de la uva a la bodega inmediato en tractores con cargas de menos de 1.500 kilogramos para mantener su integridad.
Vinificación:
A la entrada de bodega se realiza un estrujado suave de las uvas y se prensan en una prensa neumática semicerrada. Fermentación alcohólica y maloláctica en depósito de acero inoxidable.
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Formigo 2021
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2019 2018 2017

By Antonio E., Dom, 27/11/2022 - 10:53

Bien elaborado. Fresco y equilibrado.

By Jorge juan M., Vie, 23/09/2022 - 13:39

By Raquel D., Lun, 13/09/2021 - 14:45

By Magdalena maria A., Sáb, 28/08/2021 - 21:02

By Francisco javier P., Dom, 01/08/2021 - 19:04

Ribeiro clásico con relación precio calidad estupendo

By Jose r B., Vie, 16/07/2021 - 22:05

By María T., Mié, 30/12/2020 - 17:37

By José luis A., Vie, 11/12/2020 - 17:07

By José maría G., Vie, 09/10/2020 - 17:12

Buena relación calidad-precio

By Maria belen G., Sáb, 29/08/2020 - 20:31
Ver más comentarios

By Juan F., Dom, 10/01/2021 - 16:43

By Manuel C., Sáb, 05/12/2020 - 22:28

By Francisco jose R., Mar, 07/04/2020 - 09:04

By Juan carlos B., Sáb, 25/01/2020 - 18:25

By Francisco l. G., Vie, 20/12/2019 - 12:52

By Alejandro D., Lun, 18/11/2019 - 18:22

Gran Ribeiro

By Juanjo D., Lun, 17/06/2019 - 12:34

By Pablo P., Lun, 29/04/2019 - 15:15
Ver más comentarios

By Fernando P., Sáb, 19/01/2019 - 21:32

By Manuel C., Lun, 07/01/2019 - 19:44

Un Ribeiro fresco y vibrante que junto a un pulpo a la gallega y a unas almejas resultó un éxito de fin de año.

By Alberto H., Mié, 02/01/2019 - 11:09

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