Forlong 80/20 2022
Descripción
Forlong 80/20 es un vino singular de principio a fin. Este blanco natural (más cerca de un orange wine que de un blanco al uso) se elabora con Palomino fino y se fermenta como un tinto, con pieles, que como peculiaridad añadida son de Pedro Ximénez. Ligeramente turbio y anaranjado, tiene una nariz de sutiles aromas que lo convierten en un vino fresco y goloso al mismo tiempo. Toda una rareza gaditana para los que buscan sensaciones diferentes. Cuenta con la peculiaridad de haber sido vinificada en tinaja de barro.
Ficha técnica

Añadas: 2022 2021
Buenísimo, como siempre. Con más tiempo en botella ya tiene que estar de 10.
Un vino al estilo naranja muy ligero y para beber por litros. Fresco, nada tánico pero estructurado.