Descripción

Este vino se elabora con maceración con pieles en ánforas, un método ancestral utilizado en la zona de la que procede. Un vino que cosecha loas de la crítica especializada añada tras añada y que presenta un perfil de frutos rojos junto a cierta rusticidad. 

Ficha técnica

La bodega
Elisabetta Foradori
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Teroldego
Origen
Vigneti delle Dolomiti IGT

Opinión de los críticos

James Suckling:

Incredibly deep wild-berry nose that has just a whiff of funk, but this also gives the wine enormous energy. Sleek, but densely concentrated with a stunning interplay of fruit and fine tannin, the dangerously lively acidity whipping this into a mineral and herbal frenzy at the breathtaking, long finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.