The Flower and the Bee Treixadura 2018
La flor y la abeja son el principio de todo en la vid: la fecundación. De ahí el nombre y etiqueta de The flower and the bee Treixadura. Cultivado bajo los principios de Masanobu Fukuoka, agricultor, biólogo y filósofo japonés, este monovarietal de Treixadura representa la filosofía de respeto a la naturaleza. Elegante expresión debido a sus suelos de origen granítico y un clima muy favorable para la maduración fenolítica.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The entry-level white 2018 The Flower And The Bee Treixadura (sold in some markets with the label in Spanish as La Flor y la Abeja) is the most approachable of the whites from Gomariz, pure Treixadura produced in a fresh and floral way, kept with lees until the spring and bottled on flower days (in the biodynamic calendar). It has good volume balanced with enough freshness, it has concentration and clout and it's a serious Treixadura. 60,000 bottles produced.
La bodega
Coto de Gomariz
Superficie total de viñedo: 57 ha.
Añadas: 2018 2017 2016
Excellent. Particularly for its price. Full flavours but layered and nuanced. Enjoyable until the last drop.
Buen equilibrio.
No ha sido de mi gusto. Nada expresivo. Nada aromatico.