Douro

Flor das Tecedeiras Tinto 2018

Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta barroca, Tinta amarela, Tinto cão
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10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este tinto tan fresco y vivo es un coupage de las variedades autóctonas más clásicas de Douro. Presenta notas marcadas de frutos rojos al igual que una interesante mineralidad. Perfecto para acompañar platos de carne a la brasa o quesos más fuertes.

Ficha técnica

Marca:
Flor das Tecedeiras Tinto
D.O.:
Douro
Subzona:
Cima Corgo
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta barroca, Tinta amarela, Tinto cão

Cata

Vista:
Rubí brillante con buena intensidad.
Nariz:
Joven e intenso, con aromas de frutos rojos frescos. Nariz muy atractiva.
Boca:
En boca, se muestra fresco y con taninos pulidos, lo cual le aporta elegancia. Final persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Puede acompañar a las carnes asadas o a la barbacoa, así como a los quesos, la pasta, la pizza, o las ensaladas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos plantados en terrazas a orillas del río Duero.
Suelo:
Esquisto.
Cosecha:
Vendimia manual organizada por parcelas para garantizar la recolección en el momento adecuado. Transporte en cajas pequeñas para evitar el aplastamiento de los racimos.
Vinificación:
Clasificación manual de los racimos, seguida de despalillado y prensado suave. Premaceración en frío. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con suaves remontados manuales diarios, y prensado posterior.
Envejecimiento:
Envejecido en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas hasta ser embotellado.
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Flor das Tecedeiras Tinto 2018
Douro
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