IGP Castilla
Finca Valdelagua 2016
40% Cabernet sauvignon, 40% Syrah, 20% Merlot
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2018
Descripción
Tinto elaborado a partir de uvas Cabernet sauvignon, Syrah y Merlot, procedentes de hermosos viñedos situados en pleno Valle del Tajo, en el municipio toledano de Yepes. Este es un vino elegante y de larga evolución, que ensalza su origen manchego y expresa lo mejor de estas tierras.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Finca Valdelagua
D.O.:
IGP Castilla
Subzona:
Yepes, Valle del Tajo
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
40% Cabernet sauvignon, 40% Syrah, 20% Merlot
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Color rojo picota con reflejos dorados.
Nariz:
Aroma de gran complejidad con matices de moca, chocolate negro y fruta madura. Final envolvente repleto de ahumados y todos de especias.
Boca:
En boca es elegante, con volumen, muy sabroso y deja a su paso un paladar agradable y fresco. Se trata de un vino largo que presagia una buena evolución.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos ubicados en el centro peninsular, en pleno Valle del Tajo.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual en las horas más frescas del día.
Vinificación:
Fermentación controlada entre 25 y 28 ºC. Maceración de 16 días.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble nuevas.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2018
La bodega
Bodegas y Viñedos Casa del Valle
IGP Castilla
Casa del Valle se define a sí misma como un lugar donde el visitante puede descubrir que el vino, además de vino, es arte, pasión, trabajo y sentimiento. La bodega se localiza
La bodega a fondo
