Descripción

Visione es un rosado cristalino elaborado con uvas 100% Aglianico. Vinificado en acero inoxidable, se muestra fresco y fragrante con notas golosas de fresas silvestres y frambuesa, y un gusto elegante y delicado con recuerdos a frutas. Ideal acompañante de platos de crustáceos y mariscos, embutidos, quesos frescos o curados. Excelente con pizza.

Ficha técnica

La bodega
Feudi di San Gregorio
Tipo
Rosado
Añada
2020
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Aglianico
Origen
Irpinia DOC

Cata

Vista
Color intenso y cristalino.
Nariz
Aromas de flores frescas, fresas silvestres y frambuesa.
Boca
Fresco con recuerdos de frutas rojas y cereza.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Ideal con mariscos, embutidos y quesos frescos o curados. Óptimo con pizza.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación alcohólica en tanques de acero a temperatura controlada de 16 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 4 meses en acero.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This is a lightish-bodied rosé, but what grabs you is the exquisite balance of fresh, lightly orange-tinged, strawberry fruit and a smooth, seamless texture that’s rare in a rosé. Enjoy now.

The Wine Advocate:

Packaged in a frosted ribbed bottle, the Feudi di San Gregorio 2020 Irpinia Rosato Visione is a pure expression of Aglianico fermented off the skins to render the pale pink color with polished copper highlights you see here. There is plenty of easy and approachable freshness here, and the wine is nicely balanced to offer acidity and staying power.