Fiano di Avellino DOCG

Feudi di San Gregorio Pietracalda Fiano di Avellino DOCG 2020

100% Fiano
0 valoración
92
Parker
91
Suckling
x3 16,00 € a partir de 3 uds.
16,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Para elaborar este blanco de Feudi di San Gregorio se seleccionan las mejores uvas Fiano, una variedad autóctona de Irpinia. Perteneciente a la línea "Selezioni", Pietracalda destaca ante todo por la botella que lo viste. Diseñada por Massimo Vignelli, es la imagen elegante y dinámica de un cristal que cobra vida al envolver el vino, tomando la forma de finísimas ondas continuas alrededor. Floral y afrutado, en el paladar se muestra fresco y mineral.

Ficha técnica

Marca:
Feudi di San Gregorio Pietracalda Fiano di Avellino DOCG
D.O.:
Fiano di Avellino DOCG
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Fiano

Cata

Vista:
Color pajizo.
Nariz:
Aromas de flores frescas de manzanilla y frutas.
Boca:
Las notas suaves típicas de la variedad de uva se equilibran a la perfección con viva frescura y mineralidad.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con platos de mariscos, pescado o carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Fermentación alcohólica en tanques de acero.
Envejecimiento:
5 meses de 'bâtonnage' sobre sus lías en depósito.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The Feudi di San Gregorio 2020 Fiano di Avellino Pietracalda (packaged in its distinctive ribbed bottle) is another crisp and luminous white wine from this leading Campania estate. The bouquet reveals orchard fruit, minty apple and the tight or silky texture that is characteristic of this versatile grape. Pietracalda is a real beauty, and the wine's name "hot stone" evokes some of the mineral notes that come naturally to the bouquet.

James Suckling:

A pretty nose of white peach, grapefruit, chamomile and chalky minerals. Medium-bodied with bright acidity and good balance. A flavorful addition of spice and flowers at the end add a delicate layer of complexity. Long finish. Drink now.

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Feudi di San Gregorio Pietracalda Fiano di Avellino DOCG 2020
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