Priorat

Ferrer Bobet Vinyes Velles 2015

73% Cariñena, 27% Garnacha
97
Decanter
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Peñín
94
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

El siempre esperado Ferrer Bobet demuestra en cada copa lo que significa nacer en un entorno especial, destacando sobre todo la inmensa complejidad mineral de sus viñas centenarias plantadas en costers de pizarra. La añada 2015 nos ofrece un dueto explosivo: la Cariñena y la Garnacha, la primera de ellas muy apreciada por su aporte de color, la calidad de sus taninos y por el excelente coupage que forma junto a la Garnacha. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ferrer Bobet Vinyes Velles
D.O.:
Priorat
Subzona:
Porrera
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Producción:
24.851 botellas.
Variedad:
73% Cariñena, 27% Garnacha
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color cereza.
Nariz:
Complejo, expresivo, especiado, mineral.
Boca:
Lleno, largo, persistente, frutoso.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2028 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de pluma.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 600 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Superficie:
22 hectáreas.
Edad:
Viñedos centenarios.
Suelo:
Licorella pizarrosa.
Clima:
Estamos ante una de las áreas más frescas y con mayor elevación y pendientes de la D.O, originando diversidad de mesoclimas.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 10 kilogramos de uvas procedentes de costers y terrazas de pizarra. Clasificación grano a grano en doble mesa de selección y llenado de depósitos por gravedad.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de madera y acero inoxidable de 15 a 30 hectolitros. Transformación maloláctica en botas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza realizada en botas de roble francés de grano fino y tostado medio durante 15 meses.
Embotellado:
Embotellado sin clarificar ni filtrar. Crianza mínima en botella de 11 meses.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This really captures the freshness of the carignan grape with its bright cherry character. Medium-to full-bodied with spice from the grenache and excellent vitality on the long, crisp finish. Drink or hold.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2013

Por Narcís G., 15 Sep 2019

Por Jose S., 28 Sep 2019

Por Amando M., 13 Jun 2019

Uno de mis Priorats favoritos ! Potente pero elegante !

Por Nathanael B., 29 Mayo 2019

Por Jordi O., 14 Abr 2019

Muy bueno, 8’5.

Por Sergi A., 9 Abr 2019

Vino mediano. Puede ser mejor que el promedio, pero en la categoría de precios dos veces menos.

Por Evgenii T., 1 Abr 2019

Por Fernando D., 31 Mar 2019

Espectacular, lo mejor que he bebido de hace tiempo

Por Joan R., 14 Mar 2019
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Cada vez me gustan más los vinos de esta DO.

Por Fernando L., 1 Oct 2019

Por Juan P., 11 Ene 2019

Por Miguel R., 28 Dic 2018

Por Daniele M., 10 Dic 2018

Por Juan F., 5 Dic 2018

Por Javier R., 17 Nov 2018

Por Albert C., 1 Ago 2018

Por David M., 5 Mayo 2018
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Por Alberto S., 31 Mar 2019

Por IÑaki L., 18 Jun 2018

Por Vicente M., 8 Feb 2018

Por Angel C., 8 Ene 2017

Con más botella llegará a ser un gran vino. Soy un ansias...

Por Óscar C., 5 Nov 2016

Excelente vino, su color rubí adelanta el sabor aterciopelado. dejar que se abra en copa. Si se tiene opción, guardar una botella para el 17

Por José luis D., 15 Oct 2016

Por Elisabet D., 5 Oct 2016

Por Jordi A., 29 Sep 2016
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