Descripción

Moulin des Chênes es el tinto de entrada de Laurent Bréchet, del mítico Château de Vaudieu, en Lirac. Estamos ante un coupage de variedades autóctonas en el que se puede apreciar la identidad de su origen, que se caracteriza por la mineralidad de sus suelos pedregosos aportando fluidez y un paso por boca que invita a disfrutar con cada copa.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Variedad
Cinsault, Syrah, Garnacha, Mourvèdre
Origen
Lirac

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en la orilla suroeste del río Ródano, al norte de Avignon.
Suelo
Arcilla roja y 'galets roulés' (cantos rodados).

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

Scents of green olive and rosemary lend an earthen, herbal tone, but the palate of this 60/40 blend of Syrah and Grenache pulsates with powerful blackberry and cassis flavors. Vinified and matured without new oak, it's fruit-focused, muscular wine and ready to drink now through 2028.