Tejo

Falua 2 Castas Branco 2020

Verdelho, Arinto
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7,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

La gama 2 Castas de la bodega Falua se creó para mostrar el equilibrio y la elegancia que se puede alcanzar con el ensamblaje de dos variedades. En el caso de este blanco, las elegidas son Verdelho y Arinto. Los aromas cítricos de la primera se ven exaltados por una muy bienvenida frescura proporcionada por la segunda. Una delicia para maridar con platos ligeros y veraniegos. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Falua 2 Castas Branco
D.O.:
Tejo
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12% vol.
Variedad:
Verdelho, Arinto

Cata

Impresión general:
Con la exuberancia aromática del Verdelho y la la frescura del Arinto nació este vino con aroma mineral y notas tropicales. La acidez bien envuelta le da una gran frescura y equilibrio.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Vino ideal para acompañar platos de pescado, marisco o simplemente como aperitivo.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arenoso.
Clima:
Continental atlántico.
Cosecha:
Manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Las uvas se despalillan y se estrujan suavemente, y luego se maceran en frío. Tras el prensado de las uvas, el mosto se clarifica por decantación y se fermenta a una temperatura controlada de 16ºC durante tres semanas.
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Falua 2 Castas Branco 2020
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