Etna

Etna Rosso 2017

100% Nerello Mascalese
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14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Los viñedos de la variedad Nerello Mascalese con la que se elabora este tinto están ubicados en Castiglione di Sicilia (Catania) a pocos kilómetros del volcán Etna. Se nutren de sus tierras de arena volcánica, que confieren al vino un carácter mineral marcado. Encontramos notas especiadas y frutales en nariz y su paso por boca resulta carnoso, expresivo y especiado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Etna Rosso
D.O.:
Etna
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Nerello Mascalese

Cata

Nariz:
Notas de vainilla, cereza, fresas silvestres y un toque floral.
Boca:
Sabroso, muy expresivo y especiado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2023 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Versátil. Acompaña bien desde una pasta con tomate hasta platos de carne o pescado.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pietramarina.
Descripción:
Viñedos ubicados en Castiglione di Sicilia (Catania) y situados a 510 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Arenas negras de lava, muy ricas en minerales.
Cosecha:
Se llevó a cabo entre el 15 y el 25 de octubre.
Vinificación:
Una vez las uvas han sido vendimiadas se enfrían inmediatamente a 10ºC. Selección manual de los granos y despalillado. Fermentación a 23ºC en tinos de madera y en depósitos de acero inoxidable durante 14 días. Prensado suave.
Envejecimiento:
Crianza de entre 6 y 8 meses en tinos de madera de 500 litros y en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
En julio 2017.
14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Etna Rosso 2017
Etna
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015

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Por Pedro M., Lun, 08/04/2019 - 23:38

Por Ines P., Dom, 24/03/2019 - 17:14

Por Cristina R., Jue, 24/01/2019 - 12:18

Por Roberto G., Jue, 15/11/2018 - 19:42

Esta bueno, pero después de probar el 2015 pienso que le falta algo de botella.

Por Juan manuel P., Jue, 13/09/2018 - 11:00

Por Pedro M., Mar, 11/09/2018 - 17:11

Por José G., Sáb, 01/09/2018 - 19:56

diferente, fresco, acidez marcada, mucha fruta, volcánico, mineral, buen paladar. Para descubrir nuevos sabores. Joven aún

Por Carles G., Vie, 27/07/2018 - 13:39

Por Fernando S., Dom, 03/06/2018 - 18:14

Me ha gustado mucho. Mucha fruta, la madera muy bien integrada(no se nota) y muy especial. Para disfrutar desde la primera copa.

Por Juan manuel P., Jue, 01/03/2018 - 07:49

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