Descripción

Viña Pedrosa Reserva 2015 es un tinto originario de las viñas que los Hermanos Pérez Pascuas poseen en Pedrosa de Duero. Procede de una selección parcelaria de la propiedad y destaca por su robustez. Es un vino complejo, con una vida larga, fruto de su crianza de 24 meses en roble francés y americano. 

Este elegante estuche incluye dos botellas de Viña Pedrosa Reserva 2015 y dos copas Riedel Degustazione, ideales para que marides este excelente vino con la compañía de alguen especial. ¡Los portes son gratis!

 

Ficha técnica

La bodega
Viña Pedrosa
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.5% vol.
Variedad
Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Maridaje

Solomillo Wellington

Setas, foie y hojaldre envolviendo a buen corte de solomillo. Sabor y estructura que necesitan de un tinto redondo, sedoso y envolvente.

Cata

Vista
Atractivo color cereza picota, de capa alta, con tonos granate y reflejos azules. Limpio y brillante.
Nariz
Complejo, elegante y potente en nariz; aromas frutales que sirven de fondo a una amplia gama de sensaciones de crianza (especias, hierbas aromáticas, vainilla, canela).
Boca
En boca es muy potente, robusto, amplio, muy serio, con gran carácter y taninos que auguran una larga vida; larga persistencia, con grato final de boca amargoso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Even if 2015 was a warmer and riper year in general, the Pérez Pascuas family got very low yields, and their 2015 Viña Pedrosa Reserva doesn't show any heat. Perhaps the toasted and smoky tones from the barrels are a little more marked, but the palate shows the balance and restraint that made them famous. The tannins are fine-grained and there is great balance, with that elegant rusticity common throughout their portfolio. 69,980 bottles produced. It was bottled in January 2018.

Tim Atkin:

José Manual Pérez Ovejas sources his Reserva from the bodega’s highest parcels and it shows in the freshness and vivacity of this 2015. Youthful and very savoury, with fine tannins and notes of tobacco and umami. 2022-35