Descripción

Este champagne se elabora con uvas procedentes de más de 100 crus distintos, seleccionados minuciosamente para conseguir un espumosos tremendamente expresivo. Así, participa en él las tres variedades clásicas de la denominación y se obtiene como resultado un vino fresco, con notas de fruta blanca y cítricos en nariz y un paso por boca muy equilibrado.

Este champagne se presenta con un estiloso estuche con forma de helado.

Ficha técnica

La bodega
Piper-Heidsieck
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
50% Pinot noir, 30% Meunier, 20% Chardonnay
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color dorado claro con destellos brillantes.
Nariz
Notas de almendras y avellanas frescas. Vivo, sutil y ligero, con notas de pera y manzana y un fondo ligeramente cítrico.
Boca
Pomelo, frutas blancas jugosas y magníficamente bien equilibrado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The latest release of Piper-Heidsieck's NV Cuvée Brut is showing well, offering up attractive aromas of fresh pears, green apple, dried flowers and subtle hints of wheat toast and fresh bread. On the palate, it's medium to full-bodied, generous but nicely focused, with an enveloping core of fruit, ripe but racy acids and a nicely balanced finish. This is a very solid non-vintage cuvée that should evolve gracefully for the coming decade.