Equilibrio 4 2018
Equilibrio es el proyecto de Bodega Sierra Norte, un clásico valenciano, en Jumilla. La Monastrell con la que se elabora procede de cultivo ecológico y, además, es apto para veganos. Con una ligera crianza de 4 meses, este vino resulta muy fresco y joven, con un perfil aromático afrutado y avainillado y un paso por boca sabroso, ligeramente balsámico y con taninos maduros bien presentes.
Ficha técnica


Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
A balanced Jumilla (not an oxymoron) that shows blueberries, tea leaves and licorice. Medium-to full-bodied with grainy tannins and juicy acidity throughout. Drink now.
Hacia tiempo que algo no me sorprendía tanto Gran pcr
Excelente