Enate Chardonnay 234 2021
Descripción
Esta añada del monovarietal de Chardonnay de Enate continúa con el objetivo de ser fiel reflejo tanto de la variedad como del terruño. Destaca su finura y elegancia, aportada gracias a la fermentación a baja temperatura. El resultado es un vino afrutado, con una boca mineral y untuosa. Como curiosidad, el pintor Pepe Cerdá es el creador de la etiqueta de este vino.
Ficha técnica
Maridaje
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Pez espada a la parrilla
Con un pescado graso como el pez espada buscamos la armonía y una buena compensación tanto a nivel de sabor como de textura.
Añadas: 2023 2022 2021 2020
Una garantía siempre
Un Chardonnay español muy bueno. Recomendable.
4,3