Descripción

La etiqueta reza: no puedes comprar la felicidad, pero puedes beber mi Pinot blanc. Toda una declaración de intenciones para disfrutar de este monovarietal cremoso y potente gracias a su fermentación parcial en roble alemán.

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Pinot blanc
Origen
Pfalz

Cata

Vista
Color amarillo pálido y brillante
Nariz
Aromas de manzana verde, lima, piña, mango y nueces.
Boca
Buen equilibrio entre estructura y delicadeza. Cremoso y sutilmente afrutado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Perfecto con pescados, mariscos y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en Nussdorf.
Vinificación
Fermentación parcial en barricas de roble alemán.