Descripción

Este monovarietal de Tempranillo, todo un Vino de Labastida, refleja el carácter más alegre y versátil de Rioja. A partir de tres de los viñedos más jóvenes de Bodegas Tierra, nace este tinto agradable y de fácil trago, ideal para acompañar todo tipo de tapas, quesos y aperitivos. Un rioja alavés que encantará a los que buscan la versión más suave y refrescante de la región.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Tierra
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alavesa.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color picota violáceo.
Nariz
Primera vía nasal recuerdo de vallas silvestres, violetas, hierbas
aromáticas, notas arcillosas y mentoladas.
Boca
Sabroso, afrutado, sensaciones ya vistas en la fase olfativa, notas de
frambuesas y arándanos, caramelo de violetas y ahumados muy bien integrados.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 °C.
Maridaje
Recomendado para pastas, arroces, tapas y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Nombre
Viña Anda Verde
Descripción
Las uvas pertenecen a tres de los viñedos más jóvenes de la bodega situados en la zona sur de Labastida.
Clima
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Cosecha
La uva es recogida de forma manual en carros de 2.500 kilogramos.
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con un tiempo máximo de 7 días.
Envejecimiento
Breve crianza de 4 meses en barricas nuevas de roble francés y americano a partes iguales.