Descripción

Este monovarietal de Tempranillo refleja el carácter más alegre y versátil de Rioja. A partir de tres de los viñedos más jóvenes de Bodegas Tierra, nace este tinto agradable y de fácil trago, ideal para acompañar todo tipo de tapas, quesos y aperitivos. Un rioja que encantará a los que buscan la versión más suave y refrescante de la región.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Tierra
Tipo
Tinto Joven
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Picota violáceo.
Nariz
Afrutada y fresca. Los aromas de violetas y frutas silvestres se complementan a la perfección con las notas arcillosas y mentoladas.
Boca
Sabrosa, intensa y equilibrada. Los aromas de frambuesas, arándanos y caramelo de violeta brillan sobre un fondo ahumado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 °C.
Maridaje
Recomendado para pastas, arroces, tapas y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las uvas pertenecen a tres de los viñedos más jóvenes de la bodega situados en la zona sur de Labastida.
Clima
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Cosecha
La uva es recogida de forma manual en carros de 2.500 kilogramos.
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Breve crianza de 4 meses en barricas nuevas de roble francés y americano a partes iguales.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

By Bodegas Tierra's standards, El Primavera comes from a young vineyard, planted as recently as 1995. Made from Tempranillo and 10% Graciano, this has some pepper spice and tobacco leaf notes from partial whole bunch fermentation, raspberry and pomegranate flavours and the freshness and tang of a cool vintage. 2022-27