Rioja
Ecológico

El Pacto 2020

100% Tempranillo
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13,45 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Todo vino es fruto de un pacto. Entre la naturaleza y el lugar, entre el viñedo y el esfuerzo de los hombres, etcétera. Terrenos pobres en una zona privilegiada, viñedos viejos de baja producción de Tempranillo, exhaustiva selección de racimos y una elaboración respetuosa son los cuatro elementos que dan como resultado este vino 'made in' Vintae.

Ficha técnica

Marca:
El Pacto
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Capa alta, con tonalidades violáceas y rojas.
Nariz:
Intenso y sorprende por su franco aroma de frutos del bosque, regaliz, sotobosque,toques especiados y chocolate.
Boca:
Pleno con gran equilibrio, corpulento pero fino y fresco al mismo tiempo, apareciendo de nuevo pleno de fruta y notas de la barrica en el retrogusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
27 parcelas de viñas viejas ecológicas localizadas en zonas altas y muy aireadas de las localidades de Baños de Ebro, Villabuena de Álava, Navaridas y San Vicente de la Sonsierra.
Edad:
Entre 50 y 60 años.
Suelo:
Mayoritariamente arcillo calcáreos asentados sobre roca arenisca.
Clima:
Tras un invierno seco y atípicamente caluroso, la brotación se adelantó a febrero, pero en marzo las lluvias abundantes se prolongaron hasta verano, lo que se tradujo en una gran presión por las enfermedades fúngicas, que a pesar del esfuerzo y cuidado de los viticultores, en ocasiones fueron imposibles de atajar. A partir de julio la climatología fue favorable y las parcelas que se salvaron de los hongos o el corrimiento, consiguieron una cosecha de excelente calidad.
Cosecha:
Vendimia manual entre el 27 de septiembre y el 4 de octubre. La uva recogida se transporta rápidamente hasta la bodega, donde se retiran los racimos que no reúnen las características óptimas.
Vinificación:
Fermentación espontánea con levaduras propias en depósitos de acero inoxidable de 20.000 kilogramos. Maceración durante 10 días a una temperatura controlada inferior a 26 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés, de Europa del este y americano.
13,45 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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El Pacto 2020
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

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By Angel C., Dom, 02/04/2023 - 12:23

By Ivan P., Vie, 09/12/2022 - 09:43

By Juan C., Sáb, 08/10/2022 - 08:45

By Fco. javier T., Dom, 29/05/2022 - 12:00

By Jokin M., Jue, 20/01/2022 - 20:26

By Pierre B., Lun, 17/10/2022 - 14:20

By Francois H., Lun, 14/02/2022 - 11:20

Sympa avec grillades

By Fabian J., Mar, 08/02/2022 - 15:42

By Miguel G., Vie, 12/11/2021 - 09:53

By Frédéric N., Lun, 04/10/2021 - 07:09

Rioja de corte moderno, con cuerpo pero suave, aromas a fruta,cacao y vainilla, de esta bodega para mí el mejor en rcp, muy bueno

By Juan A., Vie, 03/09/2021 - 16:21

By Jorge mosquera M., Mié, 01/09/2021 - 18:17

By Juan luis Z., Sáb, 07/08/2021 - 17:39
Ver más comentarios

By Santiago C., Vie, 30/04/2021 - 09:00

By Manuel S., Dom, 28/03/2021 - 17:36

Muy suave al trago, pero con cuerpo.

By Víctor daniel M., Sáb, 20/02/2021 - 15:52

By Jorge B., Jue, 11/02/2021 - 18:35

By Fco javier S., Lun, 01/02/2021 - 09:44

By Andre A., Mié, 13/01/2021 - 17:41

By Juan C., Mar, 12/01/2021 - 10:33

me ha encantado. suave pero con cuerpo. entra redondo

By Miguel G., Dom, 13/12/2020 - 20:20

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