Rioja
El Garnacho Viejo de la Familia Acha 2015
100% Garnacha
Solo quedan 4 uds.
102,00 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
136,00 € / Litro
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Descripción
El bisabuelo y el abuelo de Raúl Acha plantaron este viñedo en 1906. La Garnacha da sus mejores resultados cuando las viñas son viejas, y este es el ejemplo de uvas de calidad máxima en un viñedo ecológico con un rendimiento mínimo por cepa.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
15.5% vol.
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja
Cata
Vista
Rojo picota oscuro.
Nariz
Profundas notas de fruta, persistente, elegante madurez, delicado recuerdo a tierra.
Boca
Elegante, fresco, fruta roja madura, notas de tabaco y especias, terroir y toque mineral.
Temperatura de servicio
16ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo viejo plantado en 1906, situado en suelo arcillo ferroso a unos 600 metros de altitud.D
Cosecha
Despalillado y selección de uva manual. Pisado tradicional de la uva.
Vinificación
La fermentación se lleva a cabo en barricas abiertas de roble francés con capacidad para 500 litros.
Envejecimiento
36 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 litros.
Solo quedan 4 uds.
102,00 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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136,00 € / Litro
Añadas: 2015 2014
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