IGP Mallorca

El Galgo 2017

100% Callet
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

La Callet, la única uva participante en este tinto joven, ha sido por siglos la variedad más empleada para vinificación en Baleares. El resultado es un vino fino, elegante, muy fiel a las características propiedas de esta variedad. 

Ficha técnica

Marca:
El Galgo
D.O.:
IGP Mallorca
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Producción:
7.000 botellas
Variedad:
100% Callet
Certificaciones:
EU Organic Bio
Otros formatos disponibles:

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Las uvas son seleccionadas y fermentan a 25ºC en depósitos de acero inoxidable durante 20 días.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barricas nuevas de roble francés de 300 litros.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Por José maría F., 13 Jul 2019

Por Christian dan T., 17 Abr 2019

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