Eggo Tinto de Tiza Malbec 2017
Descripción
Perteneciente a la línea de vinos más modernos de la bodega argentina Zorzal Wines, este Malbec Single Vineyard es fiel expresión del terruño de Gualtallary, la región del Valle de Uco de la que procede. Su sobrenombre Tinto de Tiza evoca a la sensación que deja en boca, aportada por los suelos ricos en piedra caliza en los que crecen las cepas. Una mineralidad potenciada, aún más si cabe, por la fermentación y la crianza en huevos de cemento, recipientes en cuyo uso la firma fue pionera en Latinoamérica.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The mouthfeel of the 2017 Eggo Tinto de Tiza was like biting into a piece of chalk ("tiza" is the Spanish word for chalk), the texture provided by the limestone-rich soils from Gualtallary, especially in the higher part of this large region. This wine is not about the varieties (it's a blend to start with) but about the place, the soils, the local vegetation, the austerity and the wilderness. 33,000 bottles. It was bottled in January 2018.
Añadas: 2018 2017 2016
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Para gustos colores, pero me ha defraudado, muy mineral, acido, astringente. No parece Malbec.