Descripción

El second vin de Château Branaire-Ducru se elabora principalmente con uvas procedentes de cepas jóvenes de la región de Saint Julien. El resultado es un vino potente con un carácter afrutado, que no deja de expresar el estilo de la casa. Entre las variedades utilizadas para la mezcla destacan la Cabernet Sauvignon y la Merlot.

 

 

Ficha técnica

La bodega
Château Branaire Ducru
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.3% vol.
Subzona
Saint-Julien
Variedad
54% Cabernet sauvignon, 44% Merlot, 1,5% Cabernet franc, 0,5% Petit verdot
Origen
Saint-Julien

Cata

Vista
Color rojo granate.
Nariz
La nariz revela una hermosa complejidad de aromas de frutas rojas muy finas, realzadas por elegantes aromas florales y especiados. Hermosa frescura.
Boca
El paladar es muy redondo, con una agradable carnosidad y flexibilidad. Estructura tánica muy fina y muy buena vivacidad. El final es largo y aromático.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con foie gras, pollo asado y magret de pato.

Viñedo y elaboración

Superficie
50 hectares.
Edad
Menos de 15 años.
Suelo
El suelo y subsuelo está compuesto de gravas silíceas del cuaternario.
Clima
Las condiciones meteorológicas de 2016 fueron especialmente favorables.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Attractive aromas and flavors of currants and walnuts with some chocolate. Medium body, medium round tannins and a savory finish. Just starting to come around now. Drink or hold.