Mosel

Dr Loosen Riesling Dry 2020

100% Riesling
Este vino ya no está disponible

Descripción

Dr. L Riesling representa la elegancia y sutileza de los vinos procedentes de los viñedos plantados en las colinas empinadas con suelos pizarrosos del Mosela. La relación calidad-precio es excelente. El enólogo Ernst Loosen es reconocido como el embajador mundial del Riesling. Con el premio Decanter al Hombre del Año en 2005 y mejor bodeguero alemán de los últimos 25 años en 2007 de la revista Wine & Spirits, Loosen ha promovido activamente que el Riesling alemán esté nuevamente a la vanguardia de los grandes vinos blancos del mundo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Dr L Riesling Dry
D.O.:
Mosel
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Riesling

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo limpio y brillante.
Nariz:
Compleja pero sobria, con aromas de manzanas, melocotón y flores blancas.
Boca:
Su paso es una expresión refrescante y pura de fruta blanca (ciruela claudia). Sustancioso y fácil de beber. Con carácter y finura. Final vibrante y persistente.
Impresión general:
Un vino que expresa la elegancia y el estilo de los riesling clásicos del Mosela. Es refrescante, afrutado y posee un toque mineral muy particular.
Temperatura de servicio:
Entre 7º y 10 ºC.
Maridaje:
Perfecto acompañante de sushi, marisco, ostras y pescados a la brasa.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en colinas escarpadas y orientadas al sur que crean un clima perfecto para el Riesling, dando a las viñas exposición ideal al sol.
Superficie:
12 hectáreas.
Edad:
Más de 60 años.
Suelo:
Pizarroso con afloramientos rocosos que reflejan la luz solar y ayudan a mantener el calor creando microclimas adecuados para las viñas.
Clima:
Continental fresco, que permite que las uvas maduren lentamente y esto propicia la perfecta retención de acidez. El río Mosela actúa como regulador climático protegiendo a las viñas de las heladas en invierno y mitigando el calor del verano. La vendimia de 2020 comenzó temprano en el Mosela y acabó dejando una cosecha muy madura.
Cosecha:
Agricultura basada en la biodinámica. Vendimia manual.
Vinificación:
Tradicional en depósitos de acero inoxidable termorregulados. Fermentación alcohólica con control de temperatura.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019

By Marga G., Mar, 18/01/2022 - 16:48

By Rafael A., Jue, 23/12/2021 - 01:28

By Santiago P., Sáb, 29/01/2022 - 08:12

By Antonia R., Dom, 02/01/2022 - 14:00

By Antonio R., Lun, 27/12/2021 - 18:29

By Fernando A., Jue, 11/11/2021 - 10:17

By Alvaro C., Dom, 07/11/2021 - 11:43

By Juan P., Vie, 15/10/2021 - 19:14

By Alberto R., Dom, 10/10/2021 - 17:17

By Fernando R., Dom, 10/10/2021 - 00:45
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