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Bourgogne

Domaine Sylvain Bzikot Bourgogne 2016

100% Chardonnay
0 valoraciones
18,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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La tradición viticultora de la familia de Sylvain Bzikot se remonta a la década de los años 40, con la llegada a Francia de sus abuelos de origen polaco y su instalación, primero en Meursault y después en Puligny-Montrachet, donde empezaron a cultivar la vid. Varias décadas después y a las riendas de su propio domaine, Sylvain pone en valor el legado de sus antepasados en vinos como este blanco de Chardonnay, un borgoña rico, maduro, elegante y complejo, ideal para iniciarse en esta región de producción gala.

Ficha técnica

Marca:
Domaine Sylvain Bzikot Bourgogne
D.O.:
Bourgogne
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Se recomienda servir a una temperatura entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Enólogo:
Sylvain Bzikot
Cosecha:
El 70% de la vendimia se realiza de forma manual.
Vinificación:
Elaboración tradicional, con un tercio del vino en barricas de roble y el resto en acero inoxidable.
18,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Domaine Sylvain Bzikot Bourgogne 2016
Bourgogne
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