Meursault

Domaine Roux Meursault 2019

100% Chardonnay
PVPR60,00 €
49,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Finaliza en 8 horas
 
Entrega estimada entre el 09/12 y el 13/12 09/12 - 13/12

Meursault, en la Côte de Beaune, es una de las apelaciones borgoñonas de referencia. Domaine Roux elabora allí uno de sus blancos, eligiendo la Chardonnay como protagonista de su creación. Un vino con paso por barrica que se muestra muy expresivo, con apuntes de frutos secos y pan en nariz y un paso por boca rico y complejo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Domaine Roux Meursault 2019
D.O.:
Meursault
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Nariz:
Recuerdos de almendra, pan y miel, con un fondo alimonado.
Boca:
Rico, con un ataque complejo marcado por la frescura y las frutas deshidratadas, los albaricoques y las almendras.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Langosta, aves de corral, venado en salsa, foie y queso azul.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia realizada a mano.
Vinificación:
Vinificación en barrica de roble francés, de las cuales el 30% fueron nuevas.
Envejecimiento:
Crianza de entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés.
PVPR60,00 €
49,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Domaine Roux Meursault 2019
Meursault
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