Domaine Orenga de Gaffory Scala Santa 2016
Descripción
Pese a no contar con el sello de la AOC Patrimonio, los viñedos de origen de la cuvée Scala Santa provienen de esta zona del norte de Córcega y son las uvas locales Minustellu, en recuperación, y Niellucciu, su variedad más emblemártica, las que la integran. La primera aporta frescura y notas especiadas, mientras que la segunda contribuye con un color intenso y una estructura imponente