Bourgueil
Domaine de la Butte Bourgeuil Haut de la Butte 2018
100% Cabernet franc
93
WS
15/20
Revue du Vin de France
25,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Elaborado con la variedad Cabernet franc, a partir de uvas procedentes de "le haut de la butte" (la cima de la colina), este vino tinto destaca, además, por su tratamiento ecológico, ajeno a todo tipo de insecticidas y aditivos químicos. Domaine de la Butte Le Haut de la Butte se obtiene a partir de un cuidadoso proceso de elaboración, que va desde una vendimia manual hasta la crianza en barricas de roble usadas.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Domaine de la Butte Bourgeuil Haut de la Butte
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Cabernet franc
Otros formatos disponibles:
Origen:
Bourgueil
Cata
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Embutidos, patés, arroces de carne y carnes rojas asadas.
Viñedo y elaboración
Edad:
Cepas de más de 35 años.
Suelo:
Arcilloso y pedernal sobre piedra caliza pura.
Vinificación:
Despalillado de las uvas. fermentación con levaduras autóctonas y envejecimiento parte en tanques de cemento, parte en barricas de roble usadas.
Opinión de los críticos
La Revue du vin de France:
Il s’affirme avec davantage de droiture, d’une puissance solaire contenue du millésime.
25,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Domaine de la Butte
Loire
Superficie total de viñedo: 16 ha.
Traducida al español como “Finca de la Colina”, Domaine de la Bute cuenta con 16 hectáreas de suelos de aluvión, que se extienden a lo largo de la preciosa ladera del margen
La bodega a fondo
Domaine de la Butte Bourgeuil Haut de la Butte 2018
Bourgueil
25,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2018 2017
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