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Anjou

Domaine des Forges Anjou Rouge 2019

100 % Cabernet franc
0 valoración
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
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La reputación de los vinos del Valle del Loira empezó a forjarse cuando Enrique II Plantagenêt se convirtió en rey de Inglaterra en 1154 y los tintos de Anjou empezaron a servirse en su corte. Este monovarietal de Cabernet franc constituye una buena iniciación a esta denominación y la opción ideal para disfrutar día a día por su perfumada nariz de frutas rojas y su ataque aterciopelado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Domaine des Forges Anjou Rouge
D.O.:
Anjou
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100 % Cabernet franc

Cata

Vista:
Rojo rubí con ribete granate.
Nariz:
Perfumada con domino de frutos rojos que se entremezcla con notas más florales (violetas) y especias (pimienta).
Boca:
Tinto con un ataque aterciopelado y taninos sedosos.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2024, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Fiambres, carnes blancas, carnes a la brasa y quesos ligeros.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados 25 kilómetros al suroeste de Angers, en el pueblo de Saint Aubin de Luigné, entre el Loira y el Layon.
Suelo:
Pizarra verde amarillenta, con una capa superficial de arcilla arenosa.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Despalillado de las uvas, maceración durante 8-10 días, y fermentación y crianza en cubas termorreguladas.
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Domaine des Forges Anjou Rouge 2019
Anjou
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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