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Saint-Péray

Domaine Bernard Gripa Saint-Peray Les Pins Blanco 2019

70% Marsanne, 30% Roussanne
0 valoración
92
Vinous
27,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Solo quedan 2 uds.
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Un vino a tener muy en cuenta ya que en esta añada ha dado lo mejor de sí. Un estupendo blanco fermentado en barrica proveniente de una zona con mucho prestigio dentro de la denominación de origen Ródano. Gran trabajo el de Domaine Bernard Gripa con este vino. Mineral, un punto salino y con aromas de frutas de hueso y flores de primavera. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Domaine Bernard Gripa Saint-Peray Les Pins Blanco
D.O.:
Saint-Péray
Subzona:
Ródano norte.
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
70% Marsanne, 30% Roussanne

Cata

Vista:
Color amarillo dorado.
Nariz:
Aromas de albaricoque, melocotón, membrillo y flores primaverales. Recuerdos salinos y minerales.
Boca:
Elegante, con muy buena presencia, de cuerpo medio a pleno, y un estupendo equilibrio.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Les Pins
Área:
2 hectáreas.
Edad:
35 años.
Suelo:
Arcilla caliza en la superficie y subsuelo de granito.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
45 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
La vendimia se realiza de forma manual.
Vinificación:
La uva entera se prensa lentamente. Tras un ligero reposo, los mostos se vinifican al 100% en barricas de roble.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías finas hasta el final de la fermentación maloláctica en barricas y tinas de roble francés de 11 hectolitros.
Embotellado:
En julio de 2019.
27,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Domaine Bernard Gripa Saint-Peray Les Pins Blanco 2019
Saint-Péray
27,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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